Edem je prekomerno nakupljanje tečnosti u telu i može se pojaviti i na licu i na telu, donoseći višak kilograma i vrećice ispod očiju. Srećom, ponekad možete sami da rešite problem tako što ćete promeniti način ishrane i dodati joj odgovarajuću hranu.
1. Peršun
Peršun je jedna od najboljih namirnica za uklanjanje tečnosti. Inače, ovo zelenilo ne gubi korisna svojstva čak i kada se zamrzne, osuši i dugo skladišti. Nutricionisti preporučuju dodavanje u salate i pravljenje posebne infuzije: litar vrele vode za 150 grama peršuna, koju treba popiti tokom dana.
2. Heljda
Heljdina kaša bez soli efikasno uklanja toksine i višak tečnosti iz tela, a takođe poboljšava funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Stručnjaci preporučuju da žitaricu ne kuvate, već da je sipate u kipuću vodu i ostavite preko noći – ovom toplotnom obradom heljda zadržava korisna svojstva.
3. Paprika
Zahvaljujući visokom sadržaju kalijuma, paprika brzo ublažava otok i uklanja so koja doprinosi zadržavanju tečnosti u telu. Inače, preporučuje se da ovo povrće jedete ne samo sirovo, već i dinstano i pečeno.