Mnogo puta smo govorili o kolagenu i verovatno znate da je on odgovoran ne samo za lep izgled kože, već i za celokupno stanje našeg tela.
Kolagen je poznati nitasti protein koji je deo svih tkiva ljudskog tela. Ime potiče od grčke reči kolla – “lepak“ i to nije slučajnost, jer mnogi stručnjaci upoređuju glavnu funkciju kolagena sa lepkom.
Kolagen je uključen u „izgradnju“ zglobova, kostiju, tetiva, kose, noktiju i kože i formira zidove vena, arterija i kapilara. Prema različitim procenama, na njega otpada oko trećine svih proteina u našem telu.
Starenjem, telo sve teže i sporije proizvodi sopstveni kolagen. Procenat proizvodnje kolagena opada do 20. godine, a posle 25. broj novih vlakana je već primetno manji od broja uništenih. Već u ovoj fazi primećujemo prve znake starenja: koža gubi elastičnost i vlagu, pojavljuju se prve bore, kosa i nokti rastu sporije…
Nedostatak kolagena takođe može uticati na zdravlje kostiju, zglobova i krvnih sudova, što dovodi do razvoja različitih hroničnih bolesti.
Kolagen se može piti u obliku dijetetskih suplemenata – već smo govorili o prednostima morskog i životinjskog kolagena – ili u ishranu možete dodati određenu hranu koja ili već sadrži kolagen ili podstiče njegovu proizvodnju u telu.
U galeriji vam otkrivamo 5 najzdravijih „kolagenskih“ namirnica.
zen.yandex
