Čaj je jedno od najpopularnijih pića širom sveta.

Postoje različite vrste čaja, ali suština ostaje ista. Većina ljudi smatra da je čaj zdrav dodatak ishrani jer sadrži mnoga jedinjenja koja imaju zdravstvene koristi. Međutim, neke supstance mogu izazvati zavisnost, a ispijanje previše čaja može više naštetiti nego koristiti, barem kažu neki naučnici. Otkrivamo da li je to istina.

Čaj sadrži kofein

Različiti čajevi sadrže različite količine kofeina, koji zapravo mogu izazvati zavisnost. Ovaj prirodni stimulans postao je jedna od najčešće korišćenih psihoaktivnih supstanci na svetu. Upravo je ovaj element u čaju povezan sa potencijalnim zavisnostima. Hemijska struktura kofeina slična je adenozinu; ovo jedinjenje se nalazi u telu i opušta centralni nervni sistem. Previše kofeina može dovesti do toga da telo oslobađa velike količine drugih prirodnih stimulansa, kao što je dopamin, što vam može pomoći da budete u pripravnosti i potisnete osećaj umora. Vremenom će ljubiteljima čaja zaista trebati sve više i više ovog napitka, a ako naglo prestanete da pijete čaj, može se desiti da iskusite simptome “krize”. 

Da li je ova zavisnost stvarna

Postoji mnogo zavisnosti, ali po pravilu sve imaju nekoliko zajedničkih kliničkih simptoma. Najčešće se ovo odnosi na sledeće: nemogućnost zaustavljanja uprkos svoj šteti, neuspešni pokušaji kontrole ili smanjenja upotrebe. Svetska zdravstvena organizacija prepoznala je zavisnost od kofeina kao sindrom, ali nije pouzdano jasno koliko ljudi postaje zavisno i da li se pokušava osloboditi.

Dakle, čaj sadrži kofein, ovo jedinjenje može prouzrokovati fizičke promene koje se poklapaju sa simptomima zavisnosti. Međutim, naučnici zvanično tako ne misle, a 2-3 šolje čaja dnevno neće naneti štetu.