Način na koji provodite jutro postavlja raspoloženje za ceo dan. O važnosti pravilnog, uravnoteženog doručka već smo razgovarali više puta, ali to je daleko od svih tajni savršenog buđenja. Stručnjaci jednoglasno preporučuju ispijanje čaše tečnosti 30-40 minuta pre jela: ovo pomaže da „pokrenete“ telo i prilagodite se produktivnom danu. Najlakša opcija je voda, ali može se učiniti i zdravijom dodavanjem kurkume.
Kurkuma se naziva zlatnim začinom ne samo zbog boje koju daje jelima, već i zbog svojih korisnih svojstava. To je jedan od najefikasnijih dodataka ishrani na svetu. Već hiljadama godina, kurkumu stanovnici Indije koriste kao lekovitu biljku, a početkom ovog veka mnoga klinička istraživanja potvrdila su njene izvanredne koristi za gotovo sve telesne sisteme.
Čaša vode s kurkumom pomaže detoksikaciji organizma, uklanja toksine i višak soli, što vam omogućava da se rešite nadimanja. Ako je oticanje ujutro vaš hronični problem, onda će vam takvo piće sigurno pomoći. Aktivni sastojci začina pomažu u kontroli nivoa glukoze u krvi i smanjuju apetit. Kurkuma podstiče proizvodnju želudačnog soka, dok normalizuje kiselost i ubrzava metabolizam. Kurkumin je takođe moćan antioksidans. Štiti ćelije tela od oštećenja slobodnim radikalima, bori se protiv upale, blagotvorno deluje na stanje kože i usporava starenje. Aktivna jedinjenja poboljšavaju kognitivne funkcije, povećavaju efikasnost i ojačavaju ništa gore od kafe. Uz redovnu upotrebu, kurkumin pomaže u prevenciji mnogih hroničnih bolesti: od dijabetesa do zatajenja srca.
Da biste pripremili ovaj čudesni napitak, potrebna vam je samo čaša tople vode (40-50 stepeni) i ½ kašike kurkume. Redovna upotreba kurkume veoma je važna da bi piće delovalo – konzumirajte ovaj napitak najmanje tri nedelje.
harpersbazaar.ru
