Da biste zagrejali hladne zimske dane i unapredili varenje nakon celonoćnih žurki, topli kokteli idealna su mera uz obroke. Bilo da zabavljate goste ili želite da se sklupčate ispred vatre, ova tri zimska pića idealno su društvo u prazničnom dobu godine.
Tom & Jerry
Penasta tekstura, začinjen ukus i prijatna alkoholna nota Toma & Jerrya čine ga savršenim zimskim pićem. U 19. veku, koktel se pripremao i služio za stolom u činiji za punč, a danas će sigurno impresionirati goste.
Počnite mućenjem žumanca, šećera, ruma, vanile, cimeta, muškatnog oraščića i karanfilića. Odvojeno umutite belanca, a zatim umešajte sa prethodno spremljenim miksom. Za serviranje svakog pića dodajte gotov napitak u toplu šolju, a zatim umešajte prokuvano mleko, rum i konjak. Ukrasite muškatnim oraščićem.
Eggnog
Piće se može poslužiti toplo ili hladno, a prvi put se javlja kao praznična poslastica u Americi kasnih 1700-ih. Pomešajte zagrejano mleko, gustu pavlaku i žumanca umućena sa šećerom. Smesi dodajte piće po želji – brendi, burbon ili rum. Poslužite u čaši i uživajte.
Irish Coffee
Umesto uobičajene šoljice kafe, razmislite da započnete dan toplom, irskom kafom. Priprema je jednostavna: u šolju sipajte malo kvalitetnog irskog viskija i dodajte šećer ili javorov sirup po ukusu. Prelijte svoju omiljenu sveže skuvanu kafu i završite tankim slojem šlaga.
foto: Unsplsh, Instagram
Priredila: T.M.
