Nekada je bilo jednostavno. Ako ste želeli da izgubite kilograme ili da se prosto osećate zdravije, trebalo je samo da izbacite slatkiše. Međutim, u poslednje vreme, upravo ona hrana, poznata kao dobra za vas može vas usporiti i udaljiti od boljitka. Ljudi počnu da se hrane zdravo i savesno, ali onda prestanu da razmišljaju šta i koliko jedu, a kologrami misteriozno počinju da rastu. Ali evo četiri načina kako da ne upadnete u ove zamke i sprečite gojenje.
Zapamtite, masnoća je i dalje masnoća
Ne baš tako davno živeli smo u vremenu kada su se avokado, kokosovo ulje i bademi smatrali hranom koju treba konzumirati sa oprezom. Međutim, kako je sada fokus na unošenju sirovih namirnica, što prirodnijih, vrlo je lako da sa njima preteramo. Ljudi racionalizuju njihov unos jer su one bogate nutrijentima, što je potpuno tačno. Takođe, kada eliminišete takozvanu brzu hranu iz režima ishrane, ove namirnice postaju mnogo ukusnije nego ranije, jer se čulo ukusa resetuje. Stručnjaci kažu da većina ljudi ne može da se suzdrži i pojede samo dve kašike kikiriki ili bademovog putera, a jedna sadrži čak 17 grama masti. Ako niste znali, ovi puteri se daju neuhranjenim osobama kada je potrebno da što pre nabace kilograme. Ova hrana je vrlo važna za ishranu, ali je bitno da porcije držite malim i ostatak nadomestite namirnicama koje su bogate vlaknima. Predlog odlične užine – pola avokada i sirovo povrće u stilu francuskog crudités mezea.
Odaberite dijetu i ostanite joj dosledni
Low-carb, gluten-free, veganska ishrana i druge slične dijete nisu loše, naprotiv. Problem počinje kada jedan dan počnete sa jednim planom, ali ga završite sa drugim. Na primer, za doručak pojedete kajganu u stilu keto dijete, a uveče unesete pastu sa većim sadržajem masti. Puno masti i puno ugljenih hidrata će dovesti do gojenja. Zato ako želite striktni režim odaberite onaj koji ćete uspeti najlakše da ispratite.
Ne pijte vaše kalorije
Kako zbog zdravstvenih, tako i zbog etičkih razloga, alternative za kravlje mleko su postale jako tražene. Čak i Starbucks ima problem da obezbedi potrebne zalihe. Iako ove zamene za mleko pružaju mirniju savest dok iz konzumirate, one mogu imati isti sadržaj kalorija i ugljenih hidrata kao i kravlje mleko. One manje kvalitetne verzije sadrže većim delom vodu, šećer i aromu. Mali savet: zaobiđite latte koji je većim delom mleko, već poručite crnu kafu i samo dodajte u nju sojino, bademovo ili ovseno mleko.
Ograničite unos voća
Niko neće završiti kod doktora ili nutricioniste zato što jede previše voća. Imajući to u vidu, preterano konzumiranje voća može sprečiti gubitak kilograma ili izazvati stagnaciju. Zabunu je dodatno unela Weight Watchers, (sada poznata kao WW) globalna kompanija koja nudi proizvode i usluge kako bi podstakla zdrave navike i gubitak kilograma. Kada su voće proglasili slobodnom hranom, dali su ljudima zeleno svetlo da unose voća koliko god žele. Da, bolje je da jedete voće nego tortu. Bogato je antioksidantima, vitaminima i vlaknima ali i dalje ima solidan nivo šećera u sebi za namirnicu koja navodno ne goji. Ograničite svoj unos voća na jednu do dve porcije dnevno, a ako želite da smršate najbolje su jabuke, citrusi, maline, jagode ili borovnice zbog niskog kaloričnog sadržaja. Takođe, velika jabuka se računa kao dve porcije. A suvo voće je, kako kažu, prava prirodna poslastica, pa ga zaobiđite ako je cilj smanjenje kilograma.
Tekst: Jessica Matlin
Foto: Pexels
