Kako pripremiti koktel Hanky-Panky?
Izum Ade Coleman, u to vreme poznate kao Coley, Hanky-Panky jedan je od prvih koktela koje je stvorila žena barmen.
Coley je počela da radi u američkom baru Savoy Hotela 1903. godine, gde je pripremala pića za poznate ličnosti poput Mark Twaina i glumca Charles Hawtreya.
Coley je osmislila recept za koktel Hanky-Panky, čiji originalni recept možete pronaći u nastavku.
Potrebno vam je:
- 1 čaša italijanskog vermuta
- 1 čaša suvog džina
- 2 kapi Fernet-Branca
- 1 kora pomorandže
Priprema:
U čašu za mešanje koktela dodajte vermut, džin, Fernet-Brancu i koru narandže (ako je koristite).
Napunite 2/3 čaše ledom i dobro izmešajte sastojke, oko 15 sekundi.
Procedite smesu u čašu za koktel i ukrasite korom pomorandže.
harpersbazaar.gr
