Ukoliko ste u potrazi za osvežavajućom poslasticom, isprobajte ovaj recept!
Sastojci:
Za koru:
- 1 šolja badema
- 2 šolje oraha
- 1 šolja urmi
- 1/3 šolje suvog grožđa
- 2 kašike soka od pomorandže
Za fil:
- 2 avokada
- sok od 4 limete
- kora od limete
- 1/2 šolje sirovog indijskog oraha
Glazura:
- 1/2 šolje bademovog mleka ili vode
- 1 šolja indijskog oraha
- vanilin štapić (narendan)
Priprema:
Sastojke za koru izmiksati dok ne dobijete glatku masu i njome obložiti posudu u kojoj ćete poslužiti i ostaviti u frižider. Kada ste napravili krem, sipajte ga preko kore i vratite u frižider. Poslasticu dekorišite glazurom, najbolje uoči posluživanja.
Fotografija: Shutterstock