Ljubitelji zdravog životnog stila odavno su odbacili kafu, radije dobijajući energiju iz zdravijih izvora.
Jutarnji ritual ispijanja kafe može zameniti zdravija verzija latte-a koji će vam dati snagu. Glavna stvar je pronaći dobru zamenu u kojoj ćete uživati.
Gwyneth Paltrow, dugi niz godina pije latte na bazi đumbira i kurkume, a ovo piće se naziva i „zlatnim mlekom“. Kurkuma je skladište hranljivih sastojaka za imunitet. Ne bez razloga, jer je u Ajurvedi jedan od najpopularnijih začina koji je deo skoro svih lekova.
Sastojci:
1 kašika sveže kurkume;
1 kašika oguljenog i naseckanog đumbira;
1 kašika kokosovog šećera
2 kašike kokosovog ulja;
prstohvat morske soli;
1 šolja bademovog mleka;
mleveni crni biber.
Uputstvo za pripremu:
1. Pomešajte kurkumu, đumbir, kokosov šećer, kokosovo ulje i prstohvat morske soli u blenderu.
2. Zagrejte bademovo mleko u maloj posudi na srednjoj vatri i prokuvajte.
3. Sipajte vruće bademovo mleko u blender i izmešajte. Sipajte u šolju i ukrasite mlevenim crnim biberom.
Uživajte!
