Harper's Bazaar Srbija

Healthy brunch: 3 zdrava recepta sa manje od 300 kalorija

Koliko ste puta poželeli palačinke, čokoladne vafle, sočna jaja sa avokadom i toliko drugih posebnih obroka u kojima uživate?

Pa, uveravamo vas da je vreme da uživate u njima! Zašto izbegavati užinu iz straha od prekoračenja dnevnog unosa kalorija?   

Ako želite da otkrijete 3 ukusna recepta za hranljiv i lagan doručak kod kuće, onda sve što treba da uradite je da obratite pažnju na sledeće redove.

Domaća poširana jaja sa spanaćem i ukusnim sosom

Potrebno vam je:

Za sos

  • 2 kašike majoneza
  • 2 kašike senfa
  • Sok od limuna
  • Biber

Za jaja

  • 1/4 kašičice sirćeta
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 seckani luk
  • 1 šolja spanaća
  • 2 kriške hleba po vašem izboru
  • 1 isečeni paradajz
  • 4 jaja
  • So i biber

Priprema:

Da biste napravili sos, dodajte sve sastojke u blender zajedno sa kašikom vode. Mešajte ih i ostavite svoju smesu na stranu. Da biste pripremili svoja poširana jaja, stavite u malu posudu vodu i sirće, pustite da provri i razbijte jaja. Ostavite ih 3-5 minuta i uklonite. U pleh sipajte ulje zajedno sa lukom, dodajte spanać, biber, pustite da se kuvaju i poslužite sa jajima, sosom i paradajzom.

Kalorije: 293

Zašto to odabrati?

Jaja su odličan izbor, jer pomažu u jačanju imunološkog sistema, blagotvorno deluju na mozak i održavaju našu težinu na konstantnom nivou. U isto vreme, spanać ima antikancerogena svojstva, štiti vid i u potpunosti koristi našim kostima.

Jednostavni vafli od ovsa sa prelivom po vašem izboru

Potrebno vam je:

  • Ovsena kaša
  • 2 banane
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • Borovnice
  • med
  • Puter od kikirikija

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i mešajte dok se ne sjedine. Stavite malo maslinovog ulja u tepsiju i ispecite vafle. Možete ukrasiti bobicama, medom i kikiriki puterom ili bilo kojim drugim materijalom koji želite.

Kalorije: 164

Zašto to odabrati?

Ovas je idealna i za doručak i za ručak. Posebno ga vredi izabrati, jer pogoduje crevnoj funkciji, izaziva snažan osećaj sitosti i bogat je svim onim hranljivim sastojcima koje naše telo treba da primi.  

Osvežavajuće jogurt pločice  

Potrebno vam je;

  • 500 ml. jogurta
  • 125gr. kombinacija superhrane (npr. brusnice, seme suncokreta, badem i goji bobice)
  • 50gr. meda

 Priprema:

Stavite sve namirnice u posudu i pomešajte ih. U drugu posudu pomešajte jogurt i med, a zatim pomešajte sa suvim namirnicama. Zatim uzmite malu tepsiju, nanesite malo ulja i sipajte smesu. Stavite u zamrzivač na 8 sati i uživajte u ukusnoj grickalici bez krivice.

Kalorije: 300

Zašto to odabrati?

Jogurt ima izvanredne blagodeti i zato biste ga trebali uključiti u svoju ishranu i svakodnevno ga konzumirati. Posebno poboljšava zdravlje creva, izvor je proteina, pomaže u održavanju telesne težine i sprečava osteoporozu.

Najnovije