Sunday Calling: 3 ukusna recepta za nedeljni doručak

Fini ukusi koji će vas oduševiti.

Nedelja je isprepletena najlepšim i najugodnijim osećanjima. Ovaj dan provodimo kod kuće sa svojim voljenima i idealno je započeti nedelju ukusnim obrokom. Sanjivi ukusi pahuljastih palačinki i sveže pečenih tostova od avokada uzbuđuju naše nepce. Ako takođe tražite priliku da napravite najsavršenija jela za doručak, onda imamo 3 recepta koja će vam se sigurno svideti!

Prijatno!

Tost od avokada sa jajetom

Potrebno vam je:

Avokado, ispasiran viljuškom
Prepečeni hleb
So i biber
jaje

Priprema:

Na tostirani hleb namažite ispasirani avokado, začinite solju i biberom i dodajte jaje po vašem izboru – prženo, kuvano ili poširano. Ako volite pikantnije ukuse, možete dopuniti svoj tost sa nekoliko kapi tabaska. Kombinujte tost sa mešavinom zelene salate!

Suzette palačinke

Potrebno vam je:

2 jajeta
1 žumance
500 ml mleka sa niskim sadržajem masti
200 gr. brašna
prstohvat soli
25 gr. šećera
45 gr. rastopljenog putera

Za sos suzette

50 gr. smeđeg šećera
230 ml soka od pomorandže
1 kašika sok od limuna
1 pomorandža
1 kašika likera od narandže
60 gr. putera isečen na male kockice

Stavite jaja, žumance i mleko u posudu i umutite ih ručnom žicom. Dodajte brašno, so, šećer, puter i mešajte dok u smesi nema grudvica brašna. Pokrijte smesu prozirnom folijom i ostavite da odstoji 30 minuta. Kada je vreme za pravljenje palačinki, zagrejte tiganj za palačinke na jakoj vatri i podmažite unutrašnjost komadom kuhinjskog papira umočenog u suncokretovo ulje. Stavite kašikom oko 100 ml smese (pola kašike) u vrući tiganj i okrenite tako da smesa pokrije celo dno. Posle 30 sekundi okrenite palačinku na drugu stranu. Kada su spremne, ređajte ih jednu na drugu i premazujte prelivom koji ste pripremili.

Palačinke od banane

Potrebno vam je:

2 banane
2 jajeta
1 kašika ekstrakta vanile
pola šolje ovsenih pahuljica
1 kašika cimeta

Ispasiranoj banani dodajte jaja i ostatak sastojaka i dobro promešajte dok smesa ne postane homogena. Radi boljeg ukusa dobro je dati prednost zrelim bananama, koje su mekše. Ispecite palačinke u tiganju, poslužite sa orasima, komadićima banane i medom.