Ukoliko ste ljubitelj istočnjačkih ukusa sigurno već znate koliki je izazov pronači autentičan azijski restoran. Azijska kuhinja je bogata i raznolika, ali nekoliko ključnih elemenata može se smatrati osnovama koje čine njen jedinstven karakter. Najbitniji aspekti azijske kuhinje su kvalitetni sastojci, potentni začini i adekvatna obrada sastojaka. U Beogradu postoji velika ponuda restorana, a Week-end vodič je za vas odabrao 5 najboljih azijskih restorana koji zadovoljavaju sve parametre.
Angry Monk
Restoran Angry Monk se nalazi u srcu Beograda, u ulici Kralja Petra 71. Ovaj restoran nudi jedinstveno iskustvo azijske fusion kuhinje. Njihova bogata ponuda obuhvata specijalitete iz različitih delova Azije, uključujući jela kao što su dim sum, wok, i sushi. Vrhunski sastojci, autentični ukusi i pažljivo osmišljeni ambijent čine Angry Monk idealnim mestom za ljubitelje azijske hrane. Posebno se ističe zbog svoje kreativne prezentacije jela i prijatne atmosfere, koja omogućava savršeno gastronomsko putovanje kroz Aziju.
Tao
Restoran Tao je smešten u ulici Krunska 26. Po mom mišljenju Tao je najbolji restoran tajlandske kuhinje u regionu. Glavni kuvar, Zoran Janković, završio je prestižnu Le Cordon Bleu u Bangkoku, a njegovo umeće i znanje se ogleda u svakom jelu. Ovde možete probati najbolji pad thai, kao i moj favorit, supu sa kokosovim mlekom i piletinom, tom gha kai. Svako jelo je autentično, izuzetno izbalansiranih ukusa i sveže. Odlazak u Tao je preporuka i zbog njihovog pažljivo osmišljenog ambijenta, koji pruža ravnotežu između tradicionalnog i modernog.
Istok
Restoran Istok, smešten u ulici Gospodar Jevremova 49, specijalizovan je za vijetnamsku kuhinju. Ovaj restorasn se nedavno pronašao i u Michelin ponudi najboljih restorana u Beogradu. Njihova ponuda obuhvata autentična vijetnamska jela kao što su pho, bun cha i spring rolls. Restoran je poznat po svojoj svežini i kvalitetu sastojaka, kao i po jedinstvenim kombinacijama ukusa koje oduševljavaju svakog posetioca. Ambijent restorana je jednostavan, ali topao i gostoljubiv, što ga čini idealnim mestom za opuštanje i uživanje u pravim vijetnamskim specijalitetima. Istok je nezaobilazan za sve ljubitelje azijske kuhinje koji žele da otkriju autentične ukuse Vijetnama.
Sushiritto
Sushiritto se nalazi na više lokacija u Beogradu i Novom Sadu i nudi jedinstven spoj japanske i kalifornijske kuhinje. Njihov koncept “sushi burrito” kombinuje najbolje od sushija i burrita, stvarajući inovativna jela koja su savršena za brzi obrok ili laganu večeru. Svako jelo je pažljivo pripremljeno koristeći sveže sastojke, što garantuje visoki kvalitet i odličan ukus. Sushiritto je must-visit destinacija za sve one koji žele da isprobaju nešto novo i neobično u svetu hrane.
Diwali
Diwali se nalazi na dve lokacije u Beogradu i predstavlja jedan od najpoznatijih i najstarijih indijskih restorana u Beogradu. Ovaj restoran nudi autentična indijska jela, uključujući bogate karije, tandoori specijalitete i raznovrsne vegetarijanske opcije. Njihovi začini i tehnike pripreme prenose goste u srce Indije. Diwali je savršen izbor za one koji žele da dožive pravu indijsku gastronomiju i uživaju u egzotičnim ukusima i mirisima.
Foto: Instagram
Tekst: Natalija Kunić
